Καρκίνος και διατροφή

“Οι γιατροί, όπως και οι ασθενείς, είναι όμηροι δύο ισχυρών βιομηχανιών. Από τη μια μεριά, υπάρχει η φαρμακοβιομηχανία, που προσφέρει εύκολες φαρμακευτικές λύσεις αντί να ενθαρρύνει τους ασθενείς να αλλάξουν συνήθειες. Και από την άλλη, η βιομηχανία των τροφίμων προστατεύει ζηλότυπα τα συμφέροντά της εμποδίζοντας τη διάδοση ρητών συστάσεων γύρω από τις συνδέσεις ανάμεσα στις τροφές και την αρρώστια. Το κοινό στοιχείο και των δύο είναι μια βαθιά επιθυμία να μην αλλάξει τίποτα.
Εκείνοι που θέλουν, όπως κι εγώ, να προστατευτούν από τον καρκίνο, δεν πρέπει να παραμένουν παθητικά θύματα αυτών των οικονομικών δυνάμεων. Δεν υπάρχει άλλη επιλογή από το να οπλιστούμε με όλες τις διαθέσιμες πληροφορίες για το τι μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο της νόσου χωρίς να προκαλεί βλάβες στον οργανισμό. Το θετικό είναι ότι υπάρχουν ήδη αρκετά δεδομένα για τις αντικαρκινικές επιδράσεις των τροφών ώστε να μπορούν όλοι να αρχίσουν να εφαρμόζουν αυτές τις πληροφορίες.”

(από το παγκόσμιο μπεστ σέλερ τού Νταβίντ Σερβάν Σρεμπέρ
Anticancer – ένας νέος τρόπος ζωής“, προωθούμενο στην Ελλάδα από την Ελληνική Αντικαρκινική Εταιρεία)

 

Άλλοι σύνδεσμοι:
1) Anticancer – ένας νέος τρόπος ζωής: διαβάστε απόσπασμα από το παγκόσμιο μπεστ σέλερ του Νταβίντ Σερβάν Σρεμπέρ.
2) Ιατρικό ινστιτούτο στην Ελλάδα που ασχολείται με τη σχέση διατροφής-καρκίνου:
www.oracon.gr
3) Άλλο βίντεο που δίνει το ίδιο μήνυμα βρίσκεται
εδώ (ομιλία από τον ιατρικό ερευνητή Γουίλιαμ Λι στο TED).
4) Επίσημα πια: Τα γενετικώς μεταλλαγμένα τρόφιμα είναι επικίνδυνα!
(Ακόμα και για τον πληθυσμό του Τρίτου Κόσμου, που υποτίθεται ότι θα σώσουν…). Ανακοίνωση της Αμερικανικής Ακαδημίας για Περιβαλλοντολογική Ιατρική (AAEM)

Anticancer – ένας νέος τρόπος ζωής – το μεγαλύτερο μπεστ σέλερ για τον καρκίνο

Συνέντευξη με τον γιατρό Νταβίντ Σερβάν Σρεμπέρ, συγγραφέα του παγκόσμιου μπεστ σέλερ "Anticancer - ένας νέος τρόπος ζωής", με θέμα τις καρκινικές και τις αντικαρκινικές επιδράσεις ορισμένων τροφών, και ποιες αλλαγές στον τρόπο ζωής μας ωφελούν στην πρόληψη και αντιμετώπιση του καρκίνου. Οι πληροφορίες αυτές πηγάζουν από την πιο προηγμένη επιστημονική αρθρογραφία αναφορικά με τη σχέση διατροφής και καρκίνου.
Ο πρόλογος του βιβλίου έχει γραφεί από την Ελληνική Αντικαρκινική Εταιρεία.

Μια συναρπαστική πτυχή του βιβλίου είναι ο αγώνας που έδωσε ο συγγραφέας με τον δικό του καρκίνο του εγκεφάλου. Ήταν στην προσπάθειά του να κρατηθεί ο ίδιος ζωντανός, που έψαξε την επιστημονική βιβλιογραφία και ανακάλυψε την ευρεία γκάμα των πληροφοριών που μας δίνει στο βιβλίο του.
Ο πρόλογος του βιβλίου έχει γραφεί από την Ελληνική Αντικαρκινική Εταιρεία.

8:50

Νταβίντ Σερβάν Σρεμπέρ: "Οι γιατροί, όπως και οι ασθενείς, είναι όμηροι δύο ισχυρών βιομηχανιών. Από τη μια μεριά, υπάρχει η φαρμακοβιομηχανία, που προσφέρει εύκολες φαρμακευτικές λύσεις αντί να ενθαρρύνει τους ασθενείς να αλλάξουν συνήθειες. Και από την άλλη, η βιομηχανία των τροφίμων προστατεύει ζηλότυπα τα συμφέροντά της, εμποδίζοντας τη διάδοση ρητών συστάσεων γύρω από τις συνδέσεις ανάμεσα στις τροφές και την αρρώστια. Το κοινό στοιχείο και των δύο είναι μια βαθιά επιθυμία να μην αλλάξει τίποτα. Εκείνοι που θέλουν, όπως κι εγώ, να προστατευτούν από τον καρκίνο, δεν πρέπει να παραμένουν παθητικά θύματα αυτών των οικονομικών δυνάμεων. Δεν υπάρχει άλλη επιλογή από το να οπλιστούμε με όλες τις διαθέσιμες πληροφορίες για το τι μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο της νόσου χωρίς να προκαλεί βλάβες στον οργανισμό. Το θετικό είναι ότι υπάρχουν ήδη αρκετά δεδομένα για τις αντικαρκινικές επιδράσεις των τροφών ώστε να μπορούν όλοι να αρχίσουν να εφαρμόζουν αυτές τις πληροφορίες."

Μια συναρπαστική πτυχή του βιβλίου είναι ο αγώνας που έδωσε ο συγγραφέας με τον δικό του καρκίνο του εγκεφάλου. Ήταν στην προσπάθειά του να κρατηθεί ο ίδιος ζωντανός, που έψαξε την επιστημονική βιβλιογραφία και ανακάλυψε την ευρεία γκάμα των πληροφοριών που μας δίνει στο βιβλίο του. Έτσι ώστε να μπορούμε κι εμείς, τώρα, να μην πέσουμε θύμα, σύμφωνα με τα δικά του λόγια, "της παραπλανητικής αίσθησης της ανημπόριας".

Διαβάστε ένα απόσπασμα από το βιβλίο εδώ, μαζί με άλλες σχετικές λεπτομέρειες και συνδέσμους.

8:50

Read more